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第26章 026.初步改良的第一道菜,鸡肉搭配华夫饼

我的品鉴系女友 温酒煮咸蛋 3370 2024-11-14 08:58

  “我开动了。”

  南森荔子拿着筷子,双手合十。

  做完这一切,她好奇地凑近面前的盘子,疑惑道:

  “所以......森谕君,这是什么?是华夫饼吗?”

  森谕降人给自己接了杯水,在一旁坐下,点了点头:“嗯,试试看?先说,不一定好吃。”

  南森荔子对着这道菜左看看右看看,颇为好奇。

  “真是与众不同。”她笑了笑,“第一次看见有人这样做华夫饼的。”

  森谕没有说话,但同样期待这道菜的味道。

  这是“歳月”那套菜单里的一道菜,原本就是普通的华夫饼配枫糖浆,外加几种蔬菜粉末撒满表面。

  第一次吃的时候,森谕的第一感觉就是这道菜出现在菜单里太过单调。

  虽然它不是主菜,但无论放在前还是后都令得整个菜单不够平衡。

  所以他进行了一个大胆的“升级”。

  南森荔子顺着一角切开一块,送入嘴里。

  “啊嘞?”

  她一边咀嚼着,一边双眼逐渐发亮:“这是什么?口感为什么这么丰富?”

  森谕降人解释道:“我把华夫饼做成了一个伪‘汉堡’,中间夹了炒鸡蛋和煎的葱与玉米,当然,最主要的不同是,我主要的食材选择了日式炸鸡,将它切碎放进去,丰富了味型和口感。你觉得怎么样?”

  南森荔子听得一愣一愣的。

  华夫饼里加鸡肉?这是什么搭配?

  还有鸡蛋、葱、玉米。

  这大杂烩居然格外的好吃!

  怪不得刚才一口咬下去,好几种美味瞬间充斥在口腔中。

  最初是枫糖浆的经典甜味,但南森荔子却没有感觉到寻常在外面吃的时候的那种甜腻,反而恰到好处。

  日式炸鸡碎提供的嚼头,配以华夫饼的松软,这完全比汉堡更好吃嘛!

  “森谕君,你也太厉害了!”

  南森荔子又吃了一块,满脸的惊讶。

  如果说第一口因为新颖,尝不出个所以然,那么接下来的第二口就是真的味道绝佳。

  森谕降人微微一笑,自己切了一块,试了试。

  “嗯......味道好像还没调好,最初的甜味是合适了......鸡肉咸了一点,少放点盐和胡椒......鸡蛋炒老了,真是失误......”

  森谕站在一旁,一脸思考,嘴里念叨。

  南森捋了捋头发,睁大眼睛问道:“森谕君这是要进军料理界了嘛?我以前可从来没听说过你会做菜,水平还这么好。”

  她指了指这盘鸡肉华夫饼,“这都可以去开一家店了!”

  森谕降人摇头,“南森,麻烦你等等,我剩下的食材还能再做一次。”

  说完,他拿起还没吃完的那份,一头扎进了厨房。

  南森举着叉子,怔住了:“诶?这真的是在做实验吗!”

  没一会儿,森谕降人又端着一盘全新出炉的鸡肉华夫饼回来。

  “试试。”

  他一脸正经:“这次调味应该刚好。”

  南森荔子见他这么认真,不敢怠慢,再吃了一次。

  她露出不可思议的表情:“调味带来的变化这么明显吗?这一次居然更好吃了!”

  南森荔子原本觉得森谕降人有点莫名其妙的挑剔,但只能归结为他自己对自己要求高。

  没想到,这一次重做后,真的让她吃出了差距。

  “在料理里,调味的重要程度绝对能在前三。”

  森谕降人一边擦着手,微微一笑,一边解释道:“我不是天才调味师,调不出那种令人眼前一亮的味道,但还算吃的出来哪里咸淡不够、甜味过多。”

  他指了指已经被南森停不下来、悄然吃了一大半的华夫饼,“在这种传统料理上进行改进,就要抓住调味的关键,才能有所突破。”

  忽然,他发现南森只顾着吃,其实没注意他说什么。

  他摇了摇头,笑道:“我跟你说这些干什么......”

  只不过完成了一次还算成功的改良,森谕心中也挺开心,就是不知道有没有达到米其林一星的水平。

  他决定明天到社团室做给远坂晴雨试试。

  她很明显是经常出入高级餐厅的富家小姐,想必能给出很多有用的意见。

  一百万一道菜,可不是那么容易赚的。

  哪怕森谕有着系统,也要一道一道地试过去才知道方法。

  “森谕君,有一个问题。”

  南森荔子扭过头,眼巴巴地看着他。

  “嗯?”森谕皱了皱眉,“难道味道还是不行?”

  南森荔子使劲甩头,“不不不!”

  “我是想问,你以后的这种小白鼠环节,能不能都让我来?”

  她弱弱地举起一只手,表情无辜且可爱,嘴边还有着华夫饼的残渣,像个偷吃东西的小孩儿。

  两人本就认识得够久,虽然没有真正像朋友般相处过,但也算某种意义上的“知根知底”。

  这一天下来,两人倒是自然了许多。

  当然,前提是森谕可以一直隐瞒着南森醉酒表白的这件事......

  虽然,南森荔子自己到底记不记得做出了这个行为,还尚且存疑。

  森谕自己就不信喝了酒能完全断片。

  至少他没有过。

  “嗯......”

  森谕降人若有所思:“我有个提议,不知道南森你加入社团没有?”

  “哈?”南森荔子疑惑道:“暂时还没有,但有几个正在考虑的。”

  “别考虑了,加入我们社团吧。”

  “你们社团?森谕君居然会宣传社团?和你的人设真是完全不符呢!你们是什么社团?”

  “世界美食水平推动协会。”

  “......真的有这个社团吗?”

  森谕降人认真点了点头:“虽然目前只有三个社员,但我们今年的目标是成为C级社团。”

  “社团内容是些什么呢?”

  南森眨了眨眼:“光从名字来看,有点不知所谓呐。”

  森谕降人想了想,一本正经道:“总而言之,是一个做美食的社团。”

  “只要加入就可以经常吃到森谕君的料理吗?”

  南森眼睛微微睁大,已经被调起了兴趣。

  “嗯,还有比我更厉害的人,所以应该可以吃到更美味的料理。”森谕回答,“怎么样,要不要加入?”

  南森荔子好像想起了什么,眉头微微皱起,估计是想到了原本要加入的社团。

  说不定已经答应了朋友,或者写好申请了。

  她回答:“明天在学校给你答复,可以吗?”

  “当然。”森谕耸了耸肩。

  南森荔子笑了笑,而后把鸡肉华夫饼推到森谕面前,“你吃吧。”

  “不合口味吗?”

  “大半夜的,再好吃的东西也不能多吃,会长胖哒!”

  森谕降人一愣,点了点头,心里却腹诽道:看来品尝新菜不能找女生,顾忌太多,但我身边的男性朋友真是有些少了......

  等等,其实我朋友就很少吧?

  森谕苦笑了两声。

  “怎么了?”南森荔子见他忽然露出奇怪的表情,疑惑道。

  “没什么。”

  森谕降人自己一口吃掉最后半块鸡肉华夫饼,点了点头:“嗯,这个味道正合适,虽然比不过朝比奈悟那样的精致料理,但应该会拉到不少为了这一口的回头客。”

  拿起盘子,森谕回厨房清洗。

  南森荔子忽然拦住他:“放着我来!”

  “嗯?”

  “吃了森谕君的料理,我也不能坐着什么都不干,所以洗碗的事情就交给我吧!”

  森谕降人也没有再客气,把碗筷交给她,“嗨,麻烦了。”

  等南森荔子打扫好厨房,再走到客厅时,森谕降人已经在沙发上睡熟。

  南森悄悄地注视了好久。

  森谕久未修剪的黑发遮住眉毛,面容静谧,抱着双臂却忘了盖上毯子。

  她走了过去,为森谕拉上毯子,再轻声走开,像一只夜行的小猫。

  “晚安,森谕君。”

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