若是想要让祖光周了解这个流程，他还是需要解释解释的，于是林凡就在那里与祖光周交谈起来。
过了半刻之后，祖光周站在那里，看起来表情十分的严肃，林凡说的这个经营方式他可是闻所未闻，以前从未见过！
这一举真的能够给他们酒楼带来收益吗？他对于此事有些不相信，可这是林凡提议出来的，若是不相信也毫无他法。
看着祖光周似乎有些许不相信的样子，林凡也不知道该说些什么，反正方案他也提出来了，若是祖光周不相信的话，那也只能先实践！
“东家，此事太过冒险，万一并不如你所愿，那该如何是好啊？”祖光周在那儿忧虑的说道。
他打小就从这儿长大，自然知道，林凡此举过于大胆，只许成功，不许失败，若是失败了，恐怕这些日子的努力都会功亏一篑。
不过林凡并不担心，这种事情不就叫做创业吗？况且他那些食材新颖，想来想去都不可能会创业失败的。
这也是林凡之所以会如此大胆的缘故，即便失败了，那他往后余生也可以靠着那些食材活下去啊！
“祖光周，我明白你的意思，不过你相信我，肯德鸭这个东西定会在长安城，乃至整个大唐，定能火起来的。”林凡理所当然的说着。
几千年后的人都那么喜爱了，他就不信，这些大唐之人还能够不喜欢！
况且林凡还是有个大计划的，也算是为了推广他们肯德鸭做准备，林凡轻轻的咳嗽了一声。
“还有一个方面，我打算在开张之日，让全城的百姓们免费吃一天，这样即便是他们不认识我们的都会认识了。”林凡一本正经的说着。
可如果按照林凡这样做的话，那不出半日，他们变得倾家荡产了呀！祖光周看着他那不知油盐柴米贵的东家，叹了一口气。
“东家，你可知这长安城每人口有几万？不出半日，恐怕这醉仙楼，就得直接破产了！”那祖光周有些恨铁不成钢的说着。
破产？他醉仙楼也没有穷到这种地步吧，林凡轻轻咳嗽一声，本想着要解释来着，可看着祖光周那样子，即便是自己解不解释，也没有多大的作用。
不过，那些炸炸鸡的方法，林凡觉得还是很有必要教一教祖光周的，日后，祖光周便是这醉仙楼的掌厨了。
“这几日你便与我一同回府中居住吧，我教你如何做日后我们醉仙楼要卖的东西。”林凡十分认真的说道。
祖光周孤身一人去林凡家自然是易事，不过，他还是有诸多考虑的，那东家家中可不止他一人，女眷更是有二三，他去的话，实属不妥。
“您的好意我心领了，不过，恐怕我还是不能去您府上，毕竟您的家中还有一些女眷，我一个大男人去了也不太合适，这样每次到饭点我都去你府上，如何？”祖光周有些不好意思的说道。
听到这话，林凡点了点头，看来此时还是自己考虑的不太妥当，林凡点了点头后，就直接回府了。
次日一早，林凡刚走到厨房门口，便看到张管家把祖光周给带了进来，看到这儿，林凡才想起昨日的约定。
若是他来的再晚一些的话，恐怕今日教他这件事情，怕是落汤了，不过幸亏他也来了，正好提醒了林凡。
“这些都是不需要任何的做菜做饭技巧，只需要你掌握火候就好了，你本就是一个厨子，所以掌握火候这事对于你来说简直就是易举。”林凡一本正经的在那里说道。
祖光周有些疑惑，那种东西如此的美味，为何林凡却说用不着任何技巧呢？
若是火候不够的话，不是烧焦，这就是没炸熟，这个功夫若是没有练个几年，都无法胜任的。
“东家，您此言差矣了，若是只需要掌握火候，恐怕这便难倒了长安城那一片厨子，通常做饭最难掌握的便是火候，没有个几年的功底，怕是行不通的！”
祖光周那一脸认真的样子，林凡看着点了点头，既然他如此在意此事的话，那自己也没有办法。
他深呼吸了一口气后，就与那祖光周说道：“原来如此，那你便与我一同进厨房去看看，此物到底是如何做成的吧。”
昨日林凡已经把食材什么的都备好了，他从柜子中拿了出来，之后便随意的烧锅热油，不过今日的这一餐可算是正餐，所以林凡直接到了大半锅油。
看到这里，祖光周更是十分的心痛啊！这果然是当家不知柴米贵！这半桶油足够他们一个贫穷人家生活半年的了！
可这林凡说倒了就倒了，这不是太浪费了吗？
于是他在那啊，对着林凡很是认真的说：“东家，为何要如此的骄纵，这半锅油，已经是平常人家生活半年的物资了！”
林凡自然是知道，不过此油，也可让他们用一天了啊，祖光周莫不是以为这个只能炸一遍东西吧？
重复利用确实是有些损害身体健康，不过这些损害也只是轻微的，只要不经常吃的话，那便没有关系。
“你此话算是误会了，这个油，可是我们用一天的量，倒满半锅，这不算是浪费吧？”林凡心里有些疑虑的问道。
这竟然是用一天的量！祖光周极其的不敢相信，若是重复炸一东西，但是用同意锅油的话，那定会破坏它的味道的！
此种办法绝对不可行！于是祖光周看向林凡更加认真的说道：“东家，您这不是在胡闹吗！这怎能用同一锅油炸？！会破坏那食材原本的味道的！”
毕竟他可是一个正宗的厨子，林凡所做之事，他若是不满的话，定是会说出来的！他与林凡亦师亦友，说出此话也无妨。
林凡也不在意，这种事情他不相信的话，那就让他眼睛看看就好了，只要有了先例，那么无论此时多么荒唐，他都能够接受的。
“祖光周，竟然你执意如此，那我便让你看看。”林凡笑了一下后随意的说道。